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专家完善
十个月宝宝的食谱

提问者:秋季[小女生,当时年龄:10个月]提问来自:网页2009-09-10 16:42
宝宝十个月了,请大家说说十个月的宝宝该如何喂养。食谱写下来啊!
谢谢啦!帮朋友问的啊!
[投诉]2009-09-17 13:18:25
最佳答案
尤东敏

擅长方向:婴儿护理, 婴儿喂养, 幼儿护理

专家简介:主管护师。毕业于黑龙江省齐齐哈尔医学院。1999年毕业至今,一直在黑龙江... [详细]

育儿问答特聘专家 向该专家提问

       你好,10-12个月宝宝可以添加粥、软饭、挂面等各种饮食、豆制品、碎菜、碎肉等。下面介绍几个食谱:
1、肉汤煮饺子
原料:小饺子皮6个,鸡肉或其它肉末1大匙,切碎的青菜1大匙,鸡蛋1小匙,鸡汤或肉汤、芹菜末少许。 
制法:将肉末放容器内研碎,将青菜和鸡蛋混合均匀,且肉末和混合好的青菜做馅包饺子,并把包好的饺子放入汤内上火煮,煮熟后撒入少许芹菜末,并倒入少许酱油,使其具有淡淡的咸味。
2、西红柿饭卷
原料:软米饭1小碗,切碎的胡萝卜、葱头各2小匙,碎西红柿2小匙,鸡蛋1/2个,植物油、盐少许。
制法:把鸡蛋调匀后放平底锅内摊开薄片,将切碎的胡萝卜、葱头用少许油炒熟,将米饭和西红柿放入,加少许盐拌匀,将混合好的米饭平摊在蛋皮上,然后卷成卷儿,切成小卷子状。
3、荷包蛋
原料:鸡蛋1个,肉汤1小碗,芹菜末、盐少许。
做法:把肉汤倒入锅中加热,开锅后放少许盐,并将火关小,把鸡蛋整个打入肉汤中,煮至蛋白已将蛋黄包好的半熟状,撒上少许芹菜末即可。
4、蛋饺
原料:鸡蛋1个,鸡肉末1大匙,青菜末1大匙,盐、植物油少许。
制法:将平底锅内放少许植物油,油热后,把鸡肉末和青菜末放入锅内炒,并放入少许盐,炒熟后倒出;将鸡蛋调匀,平底锅内放少许油,将鸡蛋倒入摊成圆片状,待鸡蛋半熟时,将炒好的鸡肉和青菜倒在鸡蛋片的一侧,将另一侧折叠重合,即成蛋饺。
5、浇汁丸子
原料:肉末2大匙,藕末1大匙,肉汤半小碗,酱油、植物油、淀粉少许。
制法:把肉末和藕末混合,并放入少许酱油、植物油、淀粉,调和均匀,做成数个小丸子。锅内放油待油热后,将丸子依次放入,用微火炸至焦黄色;锅内放肉汤,并放入少许酱油,待汤开后,用淀粉勾芡,然后浇在炸好的丸子上。
6、摊肉饼
原料:肉末2大匙,熟土豆泥1大匙,西红柿1片,芹菜末、盐、植物油少许。
制法:将肉末与土豆泥混合,并放入少许盐及植物油,调和均匀,做成一个肉饼;平底锅内放植物油,油热后将肉饼放入,用微火煎至两面成黄色,放入盘中,将西红柿及芹菜末放在上面即可。
7、青菜肉饼
原料:肉末2大匙,青菜末2大匙,酒、糖、酱油、植物油少许。
制法:将肉末放锅内,加2小匙水,放火上用微火煮熟时加入少许酱油、糖、酒调匀;锅内放植物油,油热后肉末倒入,炒片刻后,将青菜末倒入一起炒,炒熟即可。
8、肉汤焖鱼
原料:小鱼1/2条,葱头、西红柿各1大匙,扁豆2~3根,肉汤、植物油、盐、面粉少许。
制法:把小鱼切成小块,涂上薄薄的一层面粉,在平底锅内放植物油,烧热后把鱼放入煎好备用;把切碎的蔬菜放入锅内炒,并加入肉汤,再把煎好的鱼放入锅内一起煮,熟时加入少许盐,使其具有淡淡的咸味(吃时注意去骨刺)。
9、胡萝卜羹
原料:胡萝卜——1/10个,黄油——若干,肉汤—1大匙
制法(1) 将胡萝卜炖烂并捣碎。
  (2) 将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮。
  (3) 胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一下。
10、菠菜羹
原料:菠菜叶——5片,肉汤——1大匙
制法(1) 将菠菜叶洗净之后炖烂。
  (2) 将炖烂的菠菜捣碎并过滤。
  (3) 将菠菜和肉汤放入锅中用文火煮。
  加酸奶的吃法
  婴儿有可能讨厌菠菜味儿,因此,可在其中加入适量酸奶,不仅营养丰富,味道也好。

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其他问答 共 3 条

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wangyaxin66 | 学问:-698
[投诉]2009-09-10 16:56:36

例一
星期一 早饭 烂面片
午饭 菜肉烂饭 骨头汤
晚饭 蒸鱼饼 番茄豆腐鸡蛋汤

星期二 早饭 青菜粥
午饭 肉末菠菜 烂面汤
晚饭 阳光翠绿粥 肉松

星期三 早饭 肉末蛋羹
午饭 五彩蔬菜面
晚饭 青菜肉饺子

星期四 早饭 鸡肉粥
午饭 豆腐青菜 疙瘩汤
晚饭 米糊 蛋黄 胡萝卜泥

星期五 早饭 面糊汤
午饭 葱油虾仁面
晚饭 疙瘩汤豆腐青菜... 显示全部

例一
星期一 早饭 烂面片
午饭 菜肉烂饭 骨头汤
晚饭 蒸鱼饼 番茄豆腐鸡蛋汤

星期二 早饭 青菜粥
午饭 肉末菠菜 烂面汤
晚饭 阳光翠绿粥 肉松

星期三 早饭 肉末蛋羹
午饭 五彩蔬菜面
晚饭 青菜肉饺子

星期四 早饭 鸡肉粥
午饭 豆腐青菜 疙瘩汤
晚饭 米糊 蛋黄 胡萝卜泥

星期五 早饭 面糊汤
午饭 葱油虾仁面
晚饭 疙瘩汤豆腐青菜、骨头汤

星期六 早饭 鱼肉蛋羹
午饭 牛奶面包粥 蛋黄
晚饭 青菜、鱼泥、白粥

星期日 早饭 鱼肉松粥
午饭 蔬菜鲜肉小馄饨
晚饭 红萝卜牛肉粥

例二
星期一 早饭 青菜粥
午饭 打卤面 豆腐丝
晚饭 肉末小白菜 烂饭 菠菜鸡蛋汤

星期二 早饭 鸡蛋羹
午饭 豆腐软饭 番茄牛肉汤
晚饭 芝麻酱卷青菜肉末疙瘩汤

星期三 早饭 牛奶花卷
午饭 青菜肉馄饨 骨头汤
晚饭 肉青菜烂饭 菠菜蛋花汤

星期四 早饭 肉末蛋羹
午饭 肉末软饭 小白菜豆腐汤
晚饭 麻将卷 面包粥 肉末胡萝卜

星期五 早饭 牛奶粥
午饭 烂饭 猪肝黄瓜 豆腐汤
晚饭 肉龙 丝瓜木耳鸡蛋汤

星期六 早饭 疙瘩汤
午饭 小米面粥 碎菜肉包
晚饭 烂饭 肉末菜花 面糊汤

星期日 早饭 南瓜粥
午饭 紫菜虾皮面 青菜汤
晚饭 烂饭 鸡肝菜丝 番茄鸡蛋汤

例三

星期一 早饭 鸡蛋 咸菜小米稀饭
午饭 烂饭 红烧鸡腿 黄瓜炒猪肝 海带肉末汤
晚饭 肉蒸包 绿豆大米粥

星期二 早饭 肉卷 拌黄瓜丁 鲜牛奶
午饭 烂饭 木须肉 鸡蛋西红柿木耳 海米冬瓜汤
晚饭 黑米馒头 鸡块炖蘑菇 南瓜粥

星期三 早饭 蛋炒饭 榨菜丝 玉米面粥
午饭 烂饭 虾皮炖冬瓜汆肉丸 鸡蛋蘑菇汤
晚饭 千层饼 肉片白菜粉条 金银粥

星期四 早饭 馒头片 果酱 鲜牛奶
午饭 烂饭 红烧鲅鱼 韭菜炒豆芽 五彩鸡蛋汤
晚饭 素蒸包 八宝粥

星期五 早饭 油条 拌咸菜丝 豆腐脑
午饭 烂饭 炒豆腐丁 肉炒西葫芦片 榨菜鸡蛋汤
晚饭 花卷 肉末炖菜花 玉米面粥
星期六 早饭 大米粥 鸡蛋面饼
午饭 烂饭 鸡肝炒胡萝卜 虾皮紫菜汤
晚饭 肉末碎青菜面

星期日 早饭 鸡肉粥 炒胡萝卜丝
午饭 什锦糖包 莴笋炒肉丝 番茄鸡蛋汤
晚饭 鱼肉馄饨 青菜汤 隐藏

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zyc200409 | 学问:1159905
[投诉]2009-09-10 18:14:25

对于10个月宝宝来说,这个时期正是断奶的完成期,可吃的食物非常多,建议你让孩子吃的食物多样化,如谷类包括粗粮(燕麦、黑米、紫米、小米等)均可以食用,肉类(如瘦肉、鸡肉、鱼肉、虾肉等),蔬菜水果(深绿色蔬菜、黄色蔬菜孩子均可食用),豆制品孩子也可以吃了。针对于爱上火的宝宝,可以给他尝试一下什锦果蔬拌饭料,里面添加了豌豆、香菇、越橘、番茄、南瓜、玉米、西兰花、土豆、白蘑菇,其中香菇、白蘑菇和南瓜可以满足... 显示全部

对于10个月宝宝来说,这个时期正是断奶的完成期,可吃的食物非常多,建议你让孩子吃的食物多样化,如谷类包括粗粮(燕麦、黑米、紫米、小米等)均可以食用,肉类(如瘦肉、鸡肉、鱼肉、虾肉等),蔬菜水果(深绿色蔬菜、黄色蔬菜孩子均可食用),豆制品孩子也可以吃了。针对于爱上火的宝宝,可以给他尝试一下什锦果蔬拌饭料,里面添加了豌豆、香菇、越橘、番茄、南瓜、玉米、西兰花、土豆、白蘑菇,其中香菇、白蘑菇和南瓜可以满足维生素B、锌的全面营养摄入,提高宝宝免疫功能,增强体质。 隐藏

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shuqinluo6666 | 学问:1006
[投诉]2009-09-11 14:21:12

妈妈可以一网搜一下,10个月的宝宝可以吃很多东西了

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