缺铁性贫血吃什么好？

脾气虚弱型

　　[临床表现]面色萎黄或苍白,神疲乏力,纳少便溏,舌质淡红,苔薄腻,脉细.

　　[食疗药膳]

　　1.猪血炒紫菜：猪血印克,紫菜300克(泡好),同放入铁锅炒熟吃.

　　2.黄芪鸡汁粥：黄芪30克,母鸡1只(1000克),粳米100克,将母鸡宰杀去毛及内脏(切块),和黄芪放入锅加水煮成浓汤,用此浓汤和粳米煮粥,调味食用.

　　3.红参圆肉粥：红参10克(切片),圆肉15克,粳米100克,同煮粥食用.

　　4,猪血菠菜汤

　　[组方] 新鲜菠菜500克,猪血250克,盐,味精适量.

　　[做法]：菠菜洗净,用开水烫一下,切段.猪血洗净,切小块先放入锅铁锅内加水煮开,然后加入菠菜一起煮汤,熟后根据个人口味调味.每日或隔日一次,连服2?3次.

　　[功效] 猪血价廉物美,每100克含铁高达45毫克,堪称“养血之王”.中医认为菠菜性甘凉,能养血,止血,敛阴,润燥.因此此汤具有补铁养血之功效.

　　气血两虚型

　　[临床表现]面色苍白,倦怠无力,头晕心悸,少气懒言,舌质淡胖,苔薄白,脉濡细.

　　[食疗药膳]

　　1.当归枸杞猪肝煎：当归15克,枸杞15克,猪肝60克,煮汤调味服食.

　　2.黑豆圆肉大枣汤：黑豆50克,圆肉20克,大枣50克,水煎煮熟服.

　　3.木耳枣肉汤：黑木耳10克,大枣15枚,瘦猪肉60克,共煮汤食用.每日2次.

　　4. 阿胶红枣木耳粥

　　[组方] 阿胶15克,红枣10枚,黑木耳10克,糯米100g.

　　[做法]：将阿胶捣碎备用.黑木耳温水泡发,洗净.大枣去核.将黑木耳,大枣与糯米煮粥将熟时,加入阿胶,搅化即可.每日早,晚餐温热服食.

　　[功效] 黑木耳益气补血,每1百克黑木耳里含铁98毫克,是各种食物中含铁量最高的..阿胶能促进骨髓造血功能,明显提高红细胞和血红蛋白含量；红枣养血补气.此粥益气补血,适用于血虚头晕及缺铁性贫血等症.

　　5,2,芹菜炒猪肝

　　[组方]：猪肝200克,芹菜300克,酱油25克,糖,盐适量.

　　[做法]：1.将猪肝去筋膜,洗净切成薄片,加适量盐搅匀,待用.2.芹菜洗净,切段.3.将油锅烧至六成油温,投入猪肝,待变色后,倒入漏勺沥油.4.锅中留油少许,投入芹菜旺火煸炒,待熟前加入酱油,白糖,精盐,再倒入猪肝,翻炒几下,立即出锅.

　　[功效] 猪肝每百克含铁25毫克,芹菜每百?